당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 오늘의 영단어 - flood-hit : 홍수피해 당한오늘의 영단어 - unveil : 베일을 벗기다, 밝히다, 공개하다, 뚜껑을 열다오늘의 영단어 - rough : 거친, 험악한, 괴로운똑똑한 여자는 몸 속에서 일어나는 호르몬 작용을 믿기보다는 자신의 가치기준을 믿는다. -스티븐 카터 When friends meet. hearts warm. (친구를 만나면 마음이 훈훈해 진다.)오늘의 영단어 - preparatory : 사전의, 예비의오늘의 영단어 - further : 그 위에, 게다가: 그 위의, 그 이상의: 진전시키다, 촉진하다비폭력은 사람으로서 할 수 있는 가장 완벽한 자기 정화이다. - M. 간디 오늘의 영단어 - anti-trust : 독점금지의, 트러스트 반대의